ぶっかけに関するニュース


マイコミジャーナル

フライドガーリック&アーモンドの具だくさんラー油登場 - エスビー食品
マイコミジャーナル
エスビー食品はこのほど、おかず感覚で使用するラー油「ぶっかけ!おかずラー油チョイ辛」を23日に発売すると発表した。内容量は110gで、価格は330円(税別)。 同商品は、たっぷりの具が入った辛さ控えめのラー油。ごま油の風味と唐辛子を効かせたラー油に、香ばしく ...
ラー油戦争・「桃ラー」に対抗参入!ヱスビー食品の戦略は?INSIGHT NOW!

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MSN産経ニュース

おかず感覚で使うラー油「ぶっかけ!おかずラー油チョイ辛」を発売 エスビー食品
Techinsight japan
そんなおかず感覚で使える「ぶっかけ!おかずラー油チョイ辛」がエスビー食品から発売された。 「ぶっかけ!おかずラー油チョイ辛」は、 たっぷりと具が詰まった辛さ控えめ(チョイ辛)のラー油である。「おかず」感覚で使うことが出来る 「ラー油」「フライド ...
エスビー食品、おかず感覚で使うラー油「ぶっかけ!おかずラー油チョイ辛」を発売日本経済新聞 (プレスリリース)
エスビー食品、具入りの「食べるラー油」日本経済新聞
おかず感覚の新ラー油戦争 桃屋の牙城にエスビー参戦MSN産経ニュース
日刊スポーツ -ウオーカープラス
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J-CASTニュース

辛さ控え目ラー油「大戦争」 桃屋に続きエスビー参入
J-CASTニュース
エスビー食品は2010年3月23日、「ぶっかけ!おかずラー油チョイ辛」を発売する。フライドガーリックなどの具材と、控えめにした辛さが特徴で、幅広い料理に使える「万能調味料的」なラー油だという。 エスビーから発売される「ぶっかけ!おかずラー油チョイ辛」 具材入り ...


ぶっかけおいしい」/宇多津北小で調理実習
四国新聞
うどん職人を招いた調理実習がこのほど、香川県宇多津町の宇多津北小学校(岡内利文校長)であり、4年生109人が自分たちで手作りした冷たい「ぶっかけ」を食べて、郷土の味や食べ物を作る楽しさを学んだ。 実習は、地元の食文化に親しんでもらおうと2005年から ...


頂点目指して・大垣日大野球部:第82回センバツ高校野球/下 /岐阜
毎日新聞
直後、阪口監督がバケツに水をくみ、選手にぶっかけた。「うえーい」と叫び声があがると同時にみんなの笑顔がはじけた。 合宿所では野球部員38人のうち34人が生活する。練習のグチや悩みをこぼしたり、広間でテレビゲームをしたり、気になる女子の名前を言い合ったり… ...
第82回センバツ高校野球:岐阜毎日会、大垣日大にボール贈る /岐阜毎日新聞

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ぶっかけに関する質問

ぶっかけ 【ぶっかけうどんの定義】

ときどきレストランのメニューにぶっかけうどんなるものがあります。ぶっかけうどんの特徴を知りたいです。ご存知の方がいらっしゃいましたら教えていただけるとありがたいです。よろしくお願いいたします。

  【ぶっかけうどんの定義】の詳細


ぶっかけ はなまるうどんの「しょうゆ」と「ぶっかけ」の違い

違いが分かりません。「しょうゆ」の方が安いので「ぶっかけ」を頼む必要性がないように思われます。どなたかこの二つの違いを教えてください。

  はなまるうどんの「しょうゆ」と「ぶっかけ」の違いの詳細


ぶっかけ エアコンのアルミフィンに次亜塩素酸ソーダをぶっかけてもいいでしょうか?

、塩素系漂白剤が1番効果ありと解釈しましたあったまに来てるので次亜塩素酸ソーダ原液をぶっかけたいのですがアルミ、ドレンパン、ドレンホースなどに影響はないですか?もちろんぶっかけた後は家から逃げ、1度帰って冷房にしてまた

  エアコンのアルミフィンに次亜塩素酸ソーダをぶっかけてもいいでしょうか?の詳細


ぶっかけ ぶっかけうどん/そば のトッピング

ぶっかけうどんやそばのトッピングについてなんですが、具は通常なにが入っているんですか?例えばあげだったら狐うどん、天麩羅だったら天麩羅うどんですよね。ぶっかけうどんの場合はどうなんでしょうか?よろしくお願いします。

  ぶっかけうどん/そば のトッピングの詳細


ぶっかけ 讃岐うどん ぶっかけの具

先日、讃岐うどんセットをいただいたのですが、かけつゆと「ぶっかけつゆ」というつゆが入っていました。中の説明書きを見て、ぶっかけの食べ方は分かったのですが、具は何を乗せたらいいのでしょうか?説明書きの写真では

  讃岐うどん ぶっかけの具の詳細


ぶっかけ旅行記

イントレピッド海洋航空宇宙博物館:New York(6)(by りょうがさん)

ぶっかけ
3度目の買出しにニューヨークへ。実は、今回のメインの目的はメトロポリタン・オペラを観に行くこと。それは後編に譲るとして、まずは前半のイントレピッド海洋航空宇宙博物館見学。第2次世界大戦にも参加し、70年代に退役した実物の空母の飛行甲板等を航空機の展示場とした空母大国アメリカならではの博物館。湾岸戦争後の95年に行った時にはイラクから分捕った戦車やスカッド・ミサイルを展示していたのを覚えている。今回は、06年から2年以上かけての改修(埠頭や入場施設、船体そのもの)が終わり、08年11月に再オープンして初めての訪問。
14日(土)D.C.のUnion Stationを0920にReginal 164のアムトラックで出発。1240過ぎにNYのPenn Stationに到着。セント・パトリック・ディがある週のためか、電車代もホテル代も高くなっている。とりあえず、前回のように吉野家で燃料補給。途中、亡命チベット人の抗議活動が目に入る。それから、リンカーン・センターへオペラのチケットを受け取りに行き、ショップ見学。明日は混雑でゆっくり見ていられそうにもないので。そこからポート・オーソリティ・バス・ステーションに戻り、シャトルバスでミツワへ買出し。いつものように本や食材、和菓子を調達。夕食は、讃岐うどん、梅ぶっかけ!
今回のホテルはニューアーク空港のそば。移動時間はかかるけど、交通費を加えてもマンハッタンのホテルの半額以下では文句も言えない。遠いけど、シャトル・バス(片道$15)など便利なのは使いよう。帰りは、D.C.にも近いし。
15日(日)ホテルから空港までの無料シャトル・バスと空港から駅までの無料エア・トレイン、電車(New Jersey Transit:$15)を乗り継いでマンハッタンへ。お昼は、タイムズ・スクエア近くにある、ネットで知った日本式のカレーショップ、Go Go カレーへ。石川県出身のオーナーがヤンキースの松井を追いかけてNYにお店を出したとのこと。やっぱり日本のカツカレーが一番。
そこからハドソン川へ向かって歩いて、Pier 86にあるイントレピッド海洋航空宇宙博物館へ。ミツワへのシャトル・バスで対岸からよく見ていたけど、ようやく本物へ。ショップなどがある入場施設が立派になったのがよく分かる。その代わり、入場料も$19.5と立派に。反対側に係留されている世界唯一の通常型核ミサイル搭載潜水艦グレイバック級グロウラー(SSG-5777 USS Growler)が4月以降に展示開始だったと知って、ちょっと残念。
イントレピッドは館内まで見学向けに非常によく整備され、ショップも充実。NYにあるので行きやすい軍事博物館。写真は全くの好みで撮っています。

【旅行時期】2009/03/14~2009/03/16
【エリア】ニューヨーク
【テーマ】
【投稿者】りょうが

山陽道1泊2日。。。「倉敷グルメ}。。。(by F&Sさん)

ぶっかけ
2009年2月28日ー3月1日。倉敷駅前「ふるいち」で「ぶっかけうどん」。。。「エル グレコ」ではチーズケーキ。。。「土手下南」では「おんどうふ」。。。「橘香堂」では「むらすずめ」。。。短時間で食べ続けの感じですが、どれもこれも旅の美味しい思い出です。

倉敷=EL GRECO。。。というくらい有名な喫茶店です。蔦の絡まる建物に入り口が可愛らしいでした!

【旅行時期】2009/02/28~2009/03/01
【エリア】倉敷
【テーマ】グルメ
【投稿者】F&S

これがハバナの5つ星!お見逃しなく!(by さすらいの食いしんぼうさん)

ぶっかけ
2009年。景気も冷え込み身も冷え込んで迎えた1月の寒の入り。友人は「厄おとしだ!」とばかりに褌ひとつで裸まつりへ。「この寒いのに水なんかぶっかけられたらたまらない軟弱な自分」は...

「そうだ、キューバへ行こう!」

「国民の幸せは健康と教育」というカストロの選択により、高度な医療技術で貧しい国々に医療支援を惜しまず(自分の国も貧乏なのに)、しかも外国人にも医療費はタダという寛大な国。さらに国民の多くは大学卒レベルの教育をすべて無料で受けている国キューバ。それがはたして「国民の幸せとはモノと金」という選択で育ってしまった自分にはどんなふうに映るのか。

超大国アメリカの鼻先で突っ張り続けているけれどそのリーダーであるカストロも80歳を超えてそろそろ突っ張りも利かなくなりそうだし、アメリカのオバマ政権が柔軟路線にカジ取りしたらこれまた一気にアメリカ人観光客であふれてしまうだろうから、そう行くなら今のうち。

自由経済社会も覇権主義も社会保険制度もなんかみーんな行き詰まりを見せている今、新しいヒントか発見があるかもしれない。キューバでちょいと厄払い。裸祭りよりご利益があるかもネ。それに何より暖かいじゃん。

(これからキューバに行こうとしているあなた!拙い僕の旅行記事は飛ばしても、巻末の旅のヒント集はどうぞお見逃しなく。)

【旅行時期】2009/01/21~2009/01/28
【エリア】ハバナ
【テーマ】
【投稿者】さすらいの食いしんぼう

2008年7月中国・四川省旅行18、日隆鎮の町外れで野の花々を撮る。NO,3(by 堀昭夫さん)

ぶっかけ
15時過ぎ雨が降ってきたので、ホテルへと引き返す事にした。
この野原は馬の放牧にも使われているようであちこち馬糞が転がっていたが、草食動物の糞だから臭う事も無いし気にせず写真を撮り続けた。
時々チベット人住民達が、腰を下ろし馬糞のそばで小さな花々を撮り続けている私を見て、笑いながら通り過ぎてゆく。
ピントの甘い写真もあるがまあ1日目としては小手調べ、こんなものだろう。
やはり高地は、日中でも雨が降ると寒い。
町で昼食、夕食兼用の食事をとり、早めに宿に戻り寝る事にした。
さすが観光地、チャーハンとマーボー豆腐を注文しただけだが、バックパッカーには料金も高いし1人で食べるには量が多すぎる。
3分の1は残してしまった。
アーア、総菜ぶっかけ飯が恋しい。
今日1日少し歩いただけで、すでに両足にマメが出来てしまった。
特に左足のマメが大きい。
新品の運動靴を履いているせいもあるだろうが、矢張り運動不足か・・・。
明日からのトレッキングの事を考えると先が思いやられる。
●「拡大」→「この写真の元画像はこちら」とクリックして、拡大して御覧下さい。
その方がいい画質で観る事が出来ます。
<花のクローズアップ写真は、随時新しい写真をアップしながら
  • http://akio-h.blog.ocn.ne.jp/blog/
  • に展示中です。私の個展案内、新聞記事なども展示していますのでこちらも御覧下さい。>

    【旅行時期】2008/07/07~2008/07/07
    【エリア】四川省
    【テーマ】世界遺産・遺跡・秘境
    【投稿者】堀昭夫

    2008年7月中国・四川省旅行14、日隆鎮近くの猫鼻梁から、四姑娘山を眺める。(by 堀昭夫さん)

    ぶっかけ
    16時半バスはやっと小金バスターミナルに到着、ここ迄すでに9時間半かかっている。
    ここから日隆鎮行きの乗り合いタクシーに乗る事になるのだが、それがなかなか見つからない。
    バスで一緒だった若い中国人カップルがやはり日隆に行くと言う事なので、乗り合いバスの運ちゃんとの交渉は彼らに任せた。
    数台の乗り合いに断られたがやっと1台がOKしてくれ17時頃日隆に向けて出発、これで今日中に日隆に行く事が出来る。
    1時間余りで日隆に到着して、予定していた日月山荘に行ってみたがオッサン(たぶん経営者の村長だったのだろう?)に、あっさり断られてしまった。
    どうもまだ地震の影響で、ホテルの再開を始めていないようだ。
    それでとりあえず中国人カップルと一緒に、四姑娘山全景の見える猫鼻梁へと向う事にした。
    こちらとしてはホテルでゆっくりしたかったのだが・・・。
    小金から日隆までの乗り合いは3人でシェアし、1人40元だった。
    猫鼻梁での1時間は別料金で20元余分に取られたが、その分は当然彼らが支払った。
    1時間程猫鼻梁に居て、やっと乗り合いの運ちゃんの紹介する安宿に向う。
    ホテルはやはり地震の影響だろう、トイレの壁など剥がれ落ちたままの状態で地震以降ほとんど客が無いようだった。
    何はともあれ四姑娘山の観光拠点・日隆に到着、宿泊料金もアべックが交渉してくれツィンながら1泊40元の安さだった。
    すぐに宿で3人一緒に夕食を取ったが、ホテルとの交渉・・・等アベックにお世話になったので夕食は私が奢る。
    3人分60元なり、雲南省を歩いていた頃は1食2元のうどん、3~5元のぶっかけ飯を常食にしていたのに何という太っ腹。
    部屋に戻りシャワーを浴びたかったが、ホットシャワーは単なるぬるま湯(と言うより水に近かった)だったので諦め、疲れたままベッドに体を横たえた。
    ●「拡大」→「この写真の元画像はこちら」とクリックして、拡大して御覧下さい。
    その方がいい画質で観る事が出来ます。
    <花のクローズアップ写真は、随時新しい写真をアップしながら
  • http://akio-h.blog.ocn.ne.jp/blog/
  • に展示中です。私の個展案内、新聞記事なども展示していますのでこちらも御覧下さい。>

    【旅行時期】2008/07/06~2008/07/06
    【エリア】四川省
    【テーマ】世界遺産・遺跡・秘境
    【投稿者】堀昭夫

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